6月4日上午，我处组织后勤服务集团、附属中学、附属小学、幼儿园、资产经营有限责任公司食品安全总监及食品安全员、采购监管人员等共计40余人参加由陕西省市场监督管理局、陕西省教育厅联合组织的校园食堂食品安全“十统一六到位”实施标准培训视频会议。我校副校长王云博出席培训会议。

会上，陕西省市场监督管理局食品经营处处长佘大勇结合食品安全主体责任落实、制度更新完善、工作记录表填写和风险管控卡规范张贴等方面，对“十统一六到位”标准进行系统宣贯和全面解读，通过面对面培训，逐条逐项指导学校从严从细落实“十统一六到位”标准。

随后，陕西省市场监督管理局二级巡视员魏婷昱具体讲解了“十统一六到位”实施标准的推广范围、重点任务、完成时限及工作要求。她强调，落实学校食堂食品安全“十统一六到位”标准是强化学校食堂食品安全监管的重要抓手，学校食品安全总监、食品安全员和食堂从业人员要全员参与其中，做到 “十统一六到位”标准人人知晓、职责明确、分工落实到位。下一步，陕西省市场监督管理局将督促指导辖区各级各类学校进行规范落实，确保推广实施“十统一六到位”标准和要求尽快落地见效。

通过此次培训，我校后勤部门将进一步强化食品安全意识，严格按照“十统一六到位”标准规范食品安全管理工作，时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落实在行动中，努力守护师生舌尖上的安全，筑牢校园食品安全防线。